| |
1. Campur mayonnaise dengan susu kental manis dalam wadah Tupperware Soup Bowl, aduk rata lalu sisihkan.
2. Ambil selembar roti, olesi dengan campuran mayonnaise lalu susun alpukat dan keju slices diatasnya, kemudian tutup kembali dengan roti.
3. Sajikan dengan menggunakan Tupperware Serving Platter atau untuk bekal dengan wadah Tupperware Small Square Round.
|
 | |
Ayam Isi
Resep yang satu ini mempunyai nama yang sangat unik (bagi kita orang Indonesia :P) yaitu To"Lto"Tt Esirke .. nah susah kan nyebutnya ?
Walaupun agak repot, resep ini lain dari yang lain lho !
Pokoknya layak anda coba :)
|
|
Kategori Masakan : Masakan Eropa
Bahan-Bahan :
| 4 | kerat roti tawar, potong-potong |
| 200 | ml susu cair |
| 1 | sendok teh bawang bombay, cincang halus |
| 1 | kaleng liver paste ayam (ayam siap pakai) |
| 2 | butir telur |
| 1/2 | sendok makan peterseli, cincang halus |
| 1/4 | sendok teh garam |
| 1/2 | sendok teh merica bubuk |
| 1 | ekor ayam |
| 4 | sendok makan mentega, lelehkan |
Cara Mengolah :
| |
1. Rendam roti tawar dalam susu.
2. Lepaskan ayam dari tulangnya, mulailah dari membelah dada ayam, terus hingga tulang terlepas, tinggalkan tulang sayap dan tulang paha bawahnya.
3. Tumis bawang bombay sampai layu, angkat. Setelah dingin campurkan liver paste, roti, telur, peterseli, garam dan merica, aduk rata.
4. Isikan ke perut ayam.
5. Jahit perut ayam hingga ayam kembali berbentuk.
6. Oleskan mentega leleh.
7. Panggang di oven selama 45 menit sambil dioles dengan mentega.
|
|
|
|
yam Panggang Saus Apel Berry
Bosan dengan ayam panggang biasa? cobalah ayam panggang bersaus buah yang asam segar sedikit manis. Sensasi rasanya sungguh menggoyang lidah! Perpaduan antara saus apel berry & saus BBQ menambah keunikan hidangan ini.
|
|
Kategori Masakan : Masakan Eropa
Perkiraan Waktu Pembuatan : 75 Menit
Bahan-Bahan :
| 6 | buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat |
| |
|
| | Bumbu Perendam, diaduk jadi satu: |
| 3 | sendok makan saus BBQ |
| 1 | sendok makan kecap Jepang |
| 1 | sendok makan kecap manis |
| 2 | siung bawang putih, parut |
| 50 | gram bawang bombay, parut |
| 1 | sendok makan margarin, lelehkan |
| 1 | sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream |
| 1 | sendok makan air jeruk lemon |
| ½ | sendok teh merica bubuk |
| 1 | sendok teh garam |
| |
|
| | Saus Apel Berry: |
| 1 | sendok makan mentega |
| 30 | gram bawang bombay, cincang halus |
| 200 | gram daging buah apel, potong dadu kecil |
| 50 | gram kismis/cherry kering |
| 1 | sendok makan air jeruk nipis |
| 1 | sendok teh gula pasir |
| ½ | sendok teh merica bubuk |
| 1 | sendok teh garam |
| 100 | ml air |
| |
|
| | Taburan: |
| 20 | gram Nestlé CORNFLAKES |
Cara Mengolah :
| |
1. Lumuri paha ayam dengan Bumbu Perendam. Diamkan selama 1-2 jam.
2. Taruh dalam wadah tahan panas.
3. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga matang.
4. Angkat, sajikan dengan Saus Apel Berry dan taburi Cornflakes.
5. Membuat Saus Apel Berry:
- Tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan bahan lainnya, aduk hingga mendidih dan air habis. Angkat.
Tips:
- Selian bagian paha atas, bisa dipakai ayam utuh yang dipotong-potong atau bagian ayam lainnya sesuai selera.
- Pilihlah jenis apel yang asam segar seperti jenis apel Fuji, apel Anna, atau Granny Smith agar rasa saus lebih menyegarkan.
Informasi Nutrisi:
Kalori: 162 kalori
Lemak: 4.4 gram
Protein: 12.8 gram
Karbohidrat: 18.7 gram
Serat: 1.5 gram
|
|
 | |
Ayam Saus Bawang
Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Clovers, harus coba menu yang satu ini, Ayam Saus Bawang! Rasanya, hmmm... sedaaap... lembutnya potongan daging ayam berpadu dengan siraman saus bawang beraroma menggoda. Ditambah Nestlé DANCOW Fullcream dalam olahannya membuat menu ini tak hanya lezat tapi juga sehat.
|
|
Kategori Masakan : Masakan Eropa
Perkiraan Waktu Pembuatan : 45 Menit
Disajikan Untuk : 2 Orang
Bahan-Bahan :
| 1 | buah dada ayam utuh tanpa kulit dan tulang |
| 1 | sendok makan mentega |
| 50 | gram bawang Bombay, iris tipis |
| 1 | sendok teh tepung terigu |
| 1 | sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream |
| 100 | ml air |
| |
|
| | Bumbu, aduk rata: |
| 1 | sendok makan MAGGI Seasoning |
| 1 | sendok makan saus BBQ |
| 1 | siung bawang putih, parut |
| ½ | sendok teh merica hitam |
| |
|
| | Pelengkap: |
| 100 | gram kapri manis, bersihkan, blansir |
| 5 | buah tomat ceri, belah dua |
Cara Mengolah :
| |
1. Potong dada ayam menjadi 2 bagian. Pukul-pukul dengan pemukul daging hingga agak pipih.
2. Aduk dada ayam dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 20 menit.
3. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay hingga kecokelatan dan layu.
4. Masukkan dada ayam, balik-balik hingga kedua sisinya matang.
5. Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
6. Campur susu Dancow dengan air, tuangkan ke dalam ayam, aduk hingga mendidih dan kental.
7. Angkat, tuang ke piring saji.
8. Pelengkap : Tumis kapri dan tomat dengan sedikit mentega hingga layu.
9. Sajikan ayam dengan Pelengkapnya.
Tips:
- Untuk mendapatkan rasa lebih gurih bisa dipakai daging paha atas ayam yang sudah dibuang kulit,lemak dan tulangnya. Setelah direndam bumbu, sebaiknya simpan ayam dalam lemari es.
Informasi Nutrisi:
Kalori : 189 Kal
Lemak : 7.2 gr
Protein : 17.5 gr
Karbohidrat : 13.65 gr
|
|
|
|
|
